隨著國內(nèi)人工智能技術(shù)越來越成熟,各個(gè)行業(yè)都擁有自己的服務(wù)機(jī)器人來替代人工進(jìn)行工作,例如在餐飲行業(yè)里面,服務(wù)機(jī)器人就是一種常見的機(jī)器設(shè)備,那么,使用餐飲服務(wù)機(jī)器人的優(yōu)勢(shì)有哪些呢?
一、解決勞動(dòng)力短缺問題。
以一定規(guī)模的餐廳為例,餐廳員工一般包括餐廳經(jīng)理、工頭、值班人員、介紹員、服務(wù)員、收銀員等,他們負(fù)責(zé)問候、接待客人,為他們提供良好的餐飲服務(wù)。但是,由于行業(yè)的特殊性,人員流動(dòng)非常大,往往會(huì)有人員短缺。然后增加食品輸送機(jī)器人、迎賓機(jī)器人等相關(guān)機(jī)器人,可以有效地解決這一問題,從而保證服務(wù)質(zhì)量。
二、節(jié)省人工成本
餐館的勞動(dòng)力成本每年都在上升,但是餐飲機(jī)器人呢?如果一個(gè)送貨機(jī)器人要花費(fèi)5萬元左右,就相當(dāng)于服務(wù)員6個(gè)月的工資。工作六個(gè)月可以回到這個(gè)地,餐飲服務(wù)機(jī)器人的使用壽命近10年,每天可以工作12小時(shí),只要三四元電。沒有休息,沒有飯,比問服務(wù)員。
三、服務(wù)質(zhì)量提升。
服務(wù)員可能會(huì)因?yàn)楦鞣N個(gè)人情緒傷害顧客,從而導(dǎo)致投訴,甚至給店鋪帶來很大的商業(yè)影響。但如果使用餐廳服務(wù)機(jī)器人,不會(huì)因?yàn)閭€(gè)人情緒傷害餐廳和顧客。
四、提升品牌知名度。
假如您的餐廳發(fā)展一直都是沒有進(jìn)行客流量,或者您的餐廳剛開業(yè),那么你有想過要怎么樣把自己的名氣打出來嗎?畢竟我們現(xiàn)在的社會(huì)主義不是作為一個(gè)“酒香不怕巷子深”的社會(huì)了,您必須要懂得網(wǎng)絡(luò)營銷,只有他們懂得市場(chǎng)營銷活動(dòng)那么您的餐廳才會(huì)蒸蒸日上。